1月4日，京东坐落于北京大兴区大族广场的7fresh生鲜餐馆宣告月开业；就在昨日，阿里巴巴盒马鲜生宣告2018年将在北京现有五家门店的基础上，新的进30家门店。两家线下生鲜餐馆针锋相对、势同水火，作为后来者的京东7fresh，投出哪些不同于盒马鲜生的差异化更有用户群呢？如上图右图，不同于盒马鲜生面积小、以海鲜居多的特点，7fresh总面积多达4000平米，牵涉到品类普遍，还包括鲜花、日百、快餐、烘培、海鲜、肉类等。京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松回应，试营业首日，7fresh App登记用户数对比上线第一天快速增长3000%；加压前三天，到店人数每日多达一万，日销售额多达一百万元，库存周转天数严重不足四天，近高于行业平均值标准。“7fresh于2018年目标，就是将整个北京市场都覆盖住。

”王笑松回应。京东方面回应，作为京东零售生态对外开放赋能的首个“样板”，门店中大部分商品都可在7fresh的独立国家APP上实时贩卖，以门店为中心的3公里范围内，还能享用最慢半小时递送的“特权”。7fresh众多特色，是店内配有的智能购物车，它的前身是京东X事业部打造出的无人仓储车。

引导员对回应，京东团队从去年就考量，当深爱孩子的母亲不便手推车时，能否建构一个需要手动的购物车来获取服务？基于此，团队研发数月，创立世界首台智能购物车。明确用于方法上，用户只需iTunes7fresh APP，扫瞄车身二维码，这台购物车就已完成了初始化，归“主人”用于。

用于前，车体会弹出有一个装有手环的框，“主人”配戴上手环，智能购物车之后不会自动追随。用于完后，将手环交还才可，具体位置如上图右图。“安全性是无人产品最重要的考核指标”，负责管理智能购物车研发业务的京东X事业部总裁肖军对回应，“智能购物车享有先进设备的避障系统，综合了摄像头、红外线感应器技术，在遇上障碍和紧急情况时，购物车可以马上作出‘刹车’指令”。

除了自动追随，它还可以自行前往购物车专属承销地下通道等候排队，消费者凭取货码，在半小时内前往服务台结账才可。当消费者仍然必须购物车时，它也可以自动回航返回电池处，等候下一位顾客的恶魔。此外，7fresh店内还专门为部分水果配有了“魔镜”系统，消费者拿起具有二维码标识的水果，“魔镜”之后可自动扫瞄感应器，将水果的原产地、甜度、本源等信息展出在镜面上。选配完，消费者可在7fresh店内构建自助结账。

具体操作如上图右图，扫码iTunes7fresh APP，通过手机号登记账号，页面开始购物，扫瞄商品，展开承销。但对于此全用户手动操作者的过程，如果顾客无意遗漏几件商品的扫瞄与收费呢？对于此问题，京东方面对此称之为“7fresh 是面向高素质消费群体的生鲜餐馆”。缴纳过程中，消费者可必要通过“人脸缴纳”展开缴付，当然，还包括微信缴付在内的其他多种方式均附加。

目前，7fresh的捡货区划分成杂百区、果蔬区、海鲜区与大后仓。为了减缓捡货员的捡货效率，店内应用于了一套原始的捡货逻辑——比如有用户用于App下单顺利后，这套逻辑算法之后不会很快分解一个拟合路线的捡货方案，让捡货员可以用最多的运球已完成全部货物的拣取。实质上，据(公众号：)理解，这也是京东在智慧物流研发中仍然在推展的路径优化实践中案例。

另外，相结合于京东大数据，7fresh还自设有一套仪器的智能补货系统。该系统能精确预测出有可能缺货的时间段并提前作出应付，确保消费者在有所须要的时候必然有所得，消弭无货的失望。至于7fresh背后明确技术的研发与运作、以及与阿里盒马鲜生的战略竞争，将在下篇文章概述之。原创文章，予以许可禁令刊登。

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