短期内价格难再上涨春节期间鸡蛋价格高，于是养殖户纷纷推迟蛋鸡的淘汰期，而随着鸡蛋价格下降，淘汰鸡的价格也跟着很快下滑，于是养殖户又开始纷纷推迟出售淘汰鸡，而年前购进的青年鸡已到了产蛋期，从而造成蛋鸡存栏量和产蛋量同时增加的状况。春节过后，全国气温回升，蛋鸡产蛋率相对提升，北方鸡蛋和本地鸡蛋市场供应量增加，从而导致鸡蛋价格快速下降。据介绍，前段时间1万只鸡平均每天产蛋1100斤，气温回升后增至每天1150斤，产蛋量在提升。

从需求来看，年后鲜蛋市场还处于消化阶段，部分居民家中还存有鸡蛋，购买力相对下降。另外，多数经销商仍有库存，而鸡蛋属于刚性消费，需求较为固定，经销商为处理存货只能压价出售，从而导致整体价格走低。这正如王先生所言，目前他家的养殖场并没有出现鸡蛋积压，但价格却在不断压低。由于近期鸡蛋价格在短时间内跌幅较大，随着未来几天气温由升转降，鸡蛋价格会出现一定程度的反弹，但由于蛋鸡存栏保持相对高位，预计二季度鸡蛋价格不太可能出现明显上涨。

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