5月10日，阿里旗下本地生活服务平台“口碑”宣告，牵头线下百万餐厅发动“无地沟油”行动。　　据理解，允诺不用于地沟油的餐厅，其口碑在线店铺不会被印上“无地沟油”的标志并重点引荐。　　口碑方面回应，“无地沟油”行动可以让用户更加便利地寻找公共卫生身体健康的餐厅，也期望通过大众监督的方式让更加多的商家弃用地沟油。　　目前，还包括外婆家、千味柴火、半秋山等著名餐饮品牌早已参予了“无地沟油”行动。

据报，自今日发动“无地沟油”行动后，全国号召参予的餐厅门店数量早已有1万多家，并且还在大大快速增长中。　　此外，顾客在找到餐厅用于地沟油后，可以通过口碑客服热线展开滋扰。

先前，口碑不会对外开放对无地沟油标签的评价功能，用户在App里就能评价商家的用油情况。　　对于被查明用于了地沟油的商家，口碑不会中止其店铺的“无地沟油”标志。根据商家用于地沟油的情节严重程度，口碑还不会清退商家店铺，甚至是接管给监管部门、公安部门处置。

　　口碑公司CEO范驰回应：“食品安全是大众最注目的问题。口碑期望利用互联网平台的公开发表半透明，让消费者寻找不用于地沟油的商家。

”　　据介绍，口碑的“无地沟油”行动不会持续展开下去，不愿参予的餐饮商家均可甄选。　　4月24日，国务院办公厅印发《关于更进一步强化“地沟油”管理工作的意见》，重提地沟油管理问题。

《意见》明确提出由食品药品监管总局、工商总局、工业和信息化部负责管理实施有奖检举制度，杜绝“地沟油”流向餐桌，彻底解决这一后遗症已幸的民生问题。　　口碑牵头商家发动“无地沟油”行动，是互联网平台第一次参予解决问题地沟油问题。

从地沟油公安部门的历史看，大部分的地沟油案件都是群众检举的结果。

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